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Blasses Gold
Kabeljau in Kräuter-Kakao-Kruste oder einen winterlichen Feldsalat mit Brie und gebratenen Trauben
in einer Nische oder auf einzelnen Möbelstücken
Im Gegensatz zu den opulenten Pinot Gris aus waermeren Lagen wie Heimbourg oder Rotenberg zeigt der Clos Windsbuhl eine ueberraschende Geradlinigkeit und mineralische Praezision
Zu einer Quiche Lorraine
Weiser-Künstler Riesling Gaispfad 2024 BIO ibiza Blasses GoldWeiser Knstler in Traben Trarbach ist eines der gesuchtesten Gter der Mittelmosel. Konstantin Weiser und Alexandra Knstler keltern puristische Rieslinge handwerklich, naturnah und mit groem Respekt vor dem blauen Schiefer. Der Gaispfad in Traben ist eine ihrer feinsten Lagen. Der Riesling Gaispfad 2024 ist ein trockener Lagenriesling von khler Eleganz: Zitrus, weier Pfirsich und eine rauchig mineralische Tiefe vom blauen Devonschiefer, am Gaumen
